Aspartam uzrokuje rak, možete li ga još uvijek jesti?

 

Aspartam u prahuje umjetni (hemijski) zaslađivač koji se brzo metabolizira u tijelu u asparaginsku kiselinu, fenilalanin i metanol nakon konzumiranja.

 

Od 1980-ih koristi se u širokom spektru prehrambenih proizvoda i pića, uključujući dijetalne napitke, žvakaće gume, želatinu, sladoled, jogurt i druge mliječne proizvode, žitarice za doručak, paste za zube i kapi za kašalj, te vitaminske tablete za žvakanje.

 

Aspartam je niskokalorična zamjena za šećer visoke slatkoće koja je 180 puta slađa od saharoze.

 

 

Međunarodna agencija za istraživanje raka i Svjetska zdravstvena organizacija objavile su izvještaj o procjeni zdravstvenih efekata zaslađivača bez šećera aspartama, klasifikujući aspartam kao mogući karcinogen za ljude - kategorija 2B.

 

Svjetska zdravstvena organizacija dijeli karcinogene na kategoriju 1, kategoriju 2 i kategoriju 3. Budući da različite tvari imaju različite veze s rakom, njihove klasifikacije kancerogenog potencijala su također različite:

 

● Kategorija 1 se odnosi na supstance koje su jasno kancerogene za ljude, kao što su: aflatoksin; alkoholna pića; duhan; betel orah; prerađeno meso; soljena riba itd.

 

● 2A je vjerovatnije, kao što su: akrilamid; crveno meso; topli napitci iznad 65 stepeni; poremećaj cirkadijalnog ritma itd. 2B je manje vjerovatno, kao što su: aspartam.

 

● Kategorija 3 je nejasna, kao što su: čaj; kava; teobromin itd.

 

Zaslađivač aspartam u prahuje naveden kao mogući kancerogen od strane Međunarodne agencije za istraživanje raka, što ne znači da ćete dobiti rak ako ga pojedete.

 

Ne bismo trebali raspravljati o pitanju karcinogeneze odvojeno od doze. Ograničavanje doziranja i smanjenje učestalosti normalne konzumacije je ispravan način upotrebe.

 

 

 

1. Zamjene za šećer
To je prirodni funkcionalni oligosaharid visoke slatkoće, ne delikvescentan, bez karijesa i mogu ga konzumirati dijabetičari. Aspartam ima vrlo niske kalorije i visoku slatkoću, pa se može dodati napitcima, farmaceutskim proizvodima ili žvakaćim gumama bez šećera kao zamjena za šećer.

 

2. Bez gorkog ukusa
Aspartam ima osvježavajuću slatkoću nalik saharozi bez gorkog ili metalnog okusa koji se obično povezuje s umjetnim zaslađivačima.

 

3. Svojstva koja poboljšavaju ukus
Aspartam ima sinergijski učinak na okuse određenih namirnica i pića, posebno kiselog voća. Slatkoća žvakaće gume koja koristi aspartam traje četiri puta duže od saharoze.

 

4. Širok raspon primjene
Aspartam se može miješati sa intenzivnim zaslađivačima ili zaslađivačima na bazi ugljikohidrata, što dodatno proširuje njegovu primjenu.

 

5. Sinergija
Ima odličan sinergizam kada se pomiješa sa esencijom, posebno za kisele citruse, limun, grejp, itd. Može produžiti trajanje mirisa i smanjiti količinu mirisa.

 

 

Fruiterco može pružiti efikasne i praktične metode isporuke za proizvode koji su potrebni kupcima. Na primjer: zrak, more, ekspres, možete biti sigurni u probleme s kvalitetom proizvoda tokom transporta.

 

Imamo profesionalno poslovno osoblje koje s vama komunicira o potrebama i razumijevanju vaših proizvoda. Postoji profesionalni sistem poštanskih sandučića, možete ostaviti poruku u bilo kom trenutku, mi ćemo odgovoriti čim je vidimo. Ako imate bilo kakve potrebe za proizvodom, možete ostaviti poruku u bilo koje vrijeme i mi ćemo vam odgovoriti čim je vidimo. Kontaktirajte nas za više detalja:Email: info@fruiterco.com.