Da li je galangal bolji za ljudsko tijelo nego đumbir?

Apr 01, 2025

Šta je Galangal?

 

Galangalni korijenski prahtakođer se naziva i Alpinia officinarum, poznat i kao južni đumbir i dobar đumbir. Pripada rodu Alpiniji u porodici Zingiberaceae i porijeklom je od južne Kine, jugoistočne Azije i Indije.

 

Rhizome: Vanjska koža je crvenkasto smeđa, iznutra je svijetlo žuta, tekstura je teža od običnog đumbira, a vlakno je grubo.

Listovi: dugačak traka, list omotač omotavaju stabljiku, što se očito razlikuje od širokog jajevog lišća običnog đumbira.

 

To je drugačiji rod od običnog đumbira (Zingiber Offinale). Iako oboje pripadaju porodici Zingiberaceae, njihova morfologija, sastav i upotreba znatno su različita.

 

Razlika između galangala i đumbira:

 

Kontrast Galangal Ekstrakt od đumbira
Ukus i aroma Začinjeno sa citrusnim i borovim aromama, s blago ogorčenim ustima Začinjeno i svježe, sa nagoveštajem slatkoće i zemljanosti
Glavni aktivni sastojci Galangin, Curcumin, Esencijalno ulje Žežnjić, Shogaol
Primjena Jugoistočna azijska kuhinja, kineska biljna medicina Univerzalno se koristi, kinesko kuhanje, čaj od đumbira, deserti.
Ljekovici Štiti želudac, ublažava dijareju, bori se protiv gljivičnih infekcija Ublažiti bolest pokreta, protuupalnog i antioksidansa

 

Razlika između IT i drugih Ginga:

 

  • Kaempferia Galanga korijenski ekstrakt: Ima jaču aromu i koristi se kao umak u umaku za piletinu kantonskog stila bijelog rezanja. Uglavnom sadrži kamfor i ima jači analgetski učinak.

 

  • Kurkuma: narandžasto-žuti rizome, sadrži curkumin i fokusira se na protuupalne efekte.

 

Galanga prah koristi:

 

1. Promovirajte probavu
Volatilno ulje može potaknuti izlučivanje želučanog soka, ubrzati crijevne peristalsis, ublažiti trbušnu distenziju i funkcionalnu dispepziju.

 

2. Antibakterijski
Galangalni korijenski ekstraktMože inhibirati patogene bakterije poput Candida Albicana i Helicobacter Pylori, a koristi se kao prirodno konzervans ili tapicna mast. Može umanjiti rizik od otpornosti na lijekove kada se koristi u kombinaciji sa antibioticima.

 

3. PROTIV INFLAMULMIONA I ANALENGIJA
Galangin ublažava artritis i bol u mišićima inhibirajući cox -2 enzimne aktivnosti.

 

4 Regulirajte šećer u krvi i lipidima krvi
Instrukcije na životinjama pokazale su da njegove polisaharidne komponente mogu poboljšati osjetljivost na inzulinu i donji holesterol.

 

5 antioksidans i protiv starenja
Flavonoidi mogu odgoditi štetu za oksidativne ćelije i smanjiti bore na koži.

 

6. Pomoćni anti-rak
In vitro eksperimenti su to pokazaliEkstrakt galangaramože izazvati apoptozu stanica od raka od creva, ali ljudska suđenja i dalje su potrebna za provjeru.

 

Kontaktirajte nas:

 

Fruiterco je izvozna kompanija koja uglavnom proizvodi biljne ekstrakte, zdravstvene proizvode sirovine i kozmetičke sirovine. Kompanija ima 20+ profesionalni servis nakon prodajnog tima.

 

Naši proizvodi se prodaju u Sjevernu Ameriku, Evropu, Australiju, Južnu Ameriku i Aziju. Naši proizvodi su prenijeli inspekciju kvalitete i podržavaju i korisničku pregledu. Ako želiteKupite galangalni ekstrakt, Možete nas kontaktirati:Email: info@fruiterco.com.

 

Reference:

 

1 https:\/\/www.health.com\/galangal-benefits-8675420-benefits-8675420@}@t#:~:Text

2. Https:\/\/hungertervention.org\/2023\/06\/06\/Galangal\/

3. Https:\/\/gardenandgun.com\/articles\/cooking-with-galangal\/#:~:text

4 https:\/\/www.thejoint.com\/texas\/san-antonio\/alon-town-centre{ 41},3\/{.14}}health-benefits-galangal#:~:text

5. Https:\/\/www.sbs.com.au\/food\/recipe\/jun-with-gyer-and-galangal\/c{{.}gsgs82b7f

6. Https:\/\/draxe.com\/nutricionion\/galangal\/#:~:Text{{1.

7 https:\/\/spsicsinc.com\/blogs\/difeference-bet između-galangal-and-gier#:~:Text

8. https:\/\/www.mcdowellsherbal.com\/treaments\/home-remeedies\/470-galangal#:~:text

9. https:\/\/importforana.com\/products\/thai-spices\/item\/dried-galangal#:~:text

10. Https:\/\/www.mayoclinic.org\/diseases-conditions\/high-blood-presure\/in-depth\/blood- pritisak\/art{!6}

 

Moglo bi vam se i svidjeti