Lubenica u prahu: vrste, prednosti i primjene

 

Lubenica u prahuje proizvod u prahu napravljen od lubenice. Uglavnom se prerađuje dehidracijom, sušenjem, mljevenjem ili sušenjem raspršivanjem, zadržavajući hranjive tvari i okus lubenice.

 

Vrste lubenice u prahu:

 

1. Klasifikacija prema sastojcima:

• Voćni prah: Napravljen od ploda lubenice, svijetloružičaste boje.
• Sok u prahu: Napravljen od soka lubenice.

 

2. Klasifikacija prema tehnologiji obrade:

• Instant prah: Odlična rastvorljivost.
• Standardni prah: Za rastvaranje je potrebno mešanje, prvenstveno se koristi u preradi hrane.

 

3. Klasifikacija prema primjeni:

• Food Grade
• Industrial Grade

 

 

1. Antioksidans

Lubenica je bogata vitaminom C i likopenom, koji pomažu u uklanjanju slobodnih radikala i usporavanju starenja.

 

2. Pojačanje metabolizma

Visok sadržaj kalija pospješuje metabolizam i podržava funkciju bubrega.

 

3. Niska kalorija

Prirodni šećeri zamjenjuju umjetne aditive, što ga čini pogodnim za razvoj zdrave hrane.

 

4. Visoka stabilnost

Sok od lubenice u prahuprodužava rok trajanja i olakšava transport i skladištenje.

 

 

1. Aditivi za hranu

• Prirodne boje i arome
• Nutritional Enhancers

 

2. Industrijska i hemijska industrija

• Kozmetika/deterdženti: Koristi se kao prirodni sastojak mirisa ili stabilizator za poboljšanje blagosti proizvoda.
• Boje za tekstil: Koriste se u malim količinama kao prirodna boja za davanje svijetložute nijanse tkaninama.

 

3. Poljoprivreda/Hrana za životinje:

Voće lubenice u prahukoristi se kao regenerator tla ili kao dodatak ishrani u hrani za kućne ljubimce.

 

 

Fruiterco može pružiti efikasne i praktične metode isporuke za proizvode koji su potrebni kupcima. Na primjer: zrak, more, ekspres, možete biti sigurni u probleme s kvalitetom proizvoda tokom transporta.

 

Imamo profesionalno poslovno osoblje koje s vama komunicira o potrebama i razumijevanju vaših proizvoda. Ako želiškupiti lubenicu u prahu, postoji profesionalni sistem poštanskih sandučića, možete ostaviti poruku u bilo koje vrijeme, mi ćemo odgovoriti čim je vidimo. Kontaktirajte nas:E-pošta: info@fruiterco.com.

 

 

1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8934226/

2. https://www.hojalicious.com/blog/watermelon-prašak-recepti

3. https://greybears.org/8-nevjerovatne-zdravstvene-koristi-lubenice/

 

4. Cabras M., Carrozzo M., Gambino A., et al. Vrijednost kolhicina kao tretmana za rekurentne oralne čireve: sistematski pregled. Časopis za oralnu patologiju i medicinu . 2020;49(8):731–740. doi: 10.1111/jop.13020.

 

5. Pereira MS, Wagner VP, Munerato MC, et al. Hronični bolni oralni ulkusi kod primaoca presađenog srca. Oralna hirurgija, oralna medicina, oralna patologija i oralna radiologija . 2019;127(6):468–476. doi: 10.1016/j.oooo.2018.01.026.

 

6. Shim S., Yoon B.-H., Shin I.-S., Bae J.-M. Metaanaliza mreže: primjena i praksa korištenja Stata. Epidemiologija i zdravlje . 2017;39 doi: 10.4178/epih.e2017047.e2017047.

 

7. Rogozinski LE, Alverson BK, Biondi EA Dijagnostika i liječenje Mycoplasma pneumoniae u djece. Minerva Pediatrica . 2017;69(2):156–160. doi: 10.23736/s0026-4946.16.04866-0.